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桑葚米酒制作
制作原料
桑椹5斤,大米2斤,酒曲适量,2包左右。
制作步骤
1搅碎:将桑椹洗净凉干水,捣成汁。
2蒸饭:按糯米的处理方法,梨子原料,先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭。即在蒸锅里放上水,梨子落地果,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽,将糯米捞放在布上蒸熟。
3搅拌:如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到筛子中,用勺搅几下,凉至不烫手的温度30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵。
4封存:取桑椹汁煮沸;与糯米饭搅匀,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出。
桑椹泡酒用干的好还是用新鲜的好
一般用干的比较好,因为桑椹干已经没有了水分,泡酒不容易变质。
桑椹干泡酒可以开胃助---,还能美容养颜、滋养皮肤,喝了有很多好处。虽然桑椹干泡酒十分有益,但是也不能多喝,要适量饮用,虽然只是一种果酒,但是也属于酒类,带有酒精浓度,---不宜多喝。桑葚干泡酒适合哪些人喝呢?
1、脾胃功能不好的人群适合喝桑葚酒好。桑葚酒能够---胃,助---。桑椹酒中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的---,故有---胃助---之功,可用于治(zhi)疗因---不好而导致的---。
2、患有风(feng)湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少、风(feng)湿疼痛等各种病症的发生,具有辅助治(zhi)疗的作用。
3、日常生活中经常患有---目眩、心悸,或者烦躁的朋友,建议多饮用桑葚酒,能够滋补心、肝和、血,减少、心慌等---。
4、糖尿(liao)病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒,它能起到---,降胃火等作用,是帮助去热去毒的---饮料品。
5、老年人身体虚弱,气血虚亏也可以适量饮用桑葚酒,减缓口干舌燥、---多汗、痰黏稠黄等问题,还能有效治(zhi)疗声音嘶哑等病症。
6、---中的女性可以时常饮用桑葚酒,能帮助去除水肿,促进,同时又能美容养颜,帮助大家轻松---又不会反弹。
7、桑椹酒能够---皮肤皮肤光泽,梨子酒,促进皮肤---流畅,滋养---,使皮肤---光滑。有想要达到美容养颜效果的---不妨尝试一下,桑葚酒还能够治(zhi)疗女性闭(bi)经、月(yue)经不调所出现的各种问题。
桑椹的功效还可体现出药理上,桑椹能够使淋巴细胞转化成为t细胞,从而增强我们人体的功能,还可以促进祖细胞的快速生长,达到防止环---按所致的白细胞减少的作用,梅州梨子,桑椹还有滋补的功效,因为其能够有效减少红细胞膜na+酶的活性作用。
桑椹作为桑科植物中的一种,还有一大功效就在于益补肝,以及养血明目。桑椹主要产地在江苏句容,四川,山东等地,桑椹还分黑桑椹和普通桑椹,他们的功效与作用也都有所不同。,容易头昏,经常失(shi)眠者可选择多食用桑椹,除此之外,女性在分娩时也可以多吃桑葚。
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